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giovedì 10 novembre 2011

Crostata dolce sfizio


Ingredienti :
Per la pasta frolla la ricetta la trovate qui ; ho utilizzato la farina antigrumi  MOLINO CHIAVAZZA

Per la farcia :
1 bustina di preparato per cioccolata in tazza  Amaretto  ANTONELLI
1 lattina da 150 ml di  Coffee Drink 100% Arabica   ILLY ISSIMO
200 g di  Noci  Sgusciate  LIFE    tritate grossolanamente
200 g di  Mandorle pelate  LIFE   tritate grossolanamente
2 uova


Preparazione :
Dopo aver preparato la pasta frolla , foderate con la sfoglia ottenuta una tortiera ( io ho utilizzato lo stampo per crostata in silicone  HAPPYFLEX  ) e mettete da parte .



Preparate la farcia : sbattete con una frusta le uova incorporando gradualmente il Coffee Drink , quindi , versate il preparato per cioccolata in tazza e continuate a sbattere .




Aggiungete al composto preparato le noci e le mandorle , quindi , mescolate . Versate il composto sul fondo della crostata ; ultimate decorando con le losanghe , quindi , infornate a 200° per 25-30 minuti .
Per servire la mia crostata ho utilizzato il Copricielo  CREATIVITAVOLA  e il Piatto Dessert  Nostalgie  EASY LIFE  .

Con questa ricetta partecipo al contest 1° blogcompleanno