Ingredienti : per 6 involtini
6 fette di Affettato di Mare CORAYA
100 g di Formaggio Fresco Il Primosale di FATTORIE OSELLA
50 g di Pistacchi tritati EUROCOMPANY
la scorza grattugiata di mezzo limone
q.b. di Salatura Mediterranea Delicato SALATURA MEDITERRANEA
q.b. di Pepe Nero DROGHE PALMA
20 g di Pecorino in vendita su AGRIBONTA'
Preparazione :
Innanzitutto grattugiate il pecorino ( per grattugiare io ho usato il Set Frullatore ad Immersione VITEK ) .
In una ciotola , mescolate il formaggio fresco con il pecorino grattugiato , il pepe nero , la salatura mediterranea , i pistacchi , la scorza grattugiata del mezzo limone ( per grattugiare io ho usato la Grattugia Zester MICROPLANE ) ,
quindi , farcite ogni fetta di affettato con il composto preparato , dopodichè richiudete l'involtino ( se volete , potete usare come decorazione dei fili di erba cipollina , come ho fatto io ) . Ponete l'involtino in una teglia unta d'olio ed infornate a 200° per circa 10 minuti , quindi , servite .
In una ciotola , mescolate il formaggio fresco con il pecorino grattugiato , il pepe nero , la salatura mediterranea , i pistacchi , la scorza grattugiata del mezzo limone ( per grattugiare io ho usato la Grattugia Zester MICROPLANE ) ,
quindi , farcite ogni fetta di affettato con il composto preparato , dopodichè richiudete l'involtino ( se volete , potete usare come decorazione dei fili di erba cipollina , come ho fatto io ) . Ponete l'involtino in una teglia unta d'olio ed infornate a 200° per circa 10 minuti , quindi , servite .
Per servire :
Tovaglia Clorophille in fiandra verde pistacchio CREATIVITAVOLA
Con questa ricetta partecipo al contest una ricettola per la pupattola
Partecipo anche al contest il riciclo
Partecipo anche al contest basta lunedì dieta per la sezione antipasti
11 commenti:
Deliziosi questi cremosissimi involtini!
Gli involtini così sono super sfiziosi...!!!!!!!!!!! Wow
Davvero invitanti! :)
riesci sempre ad essere super originale nelle tue creazioni! bacio
Mai visto quell'affettato di mare, ma gli involtini sono davvero belli e devono essere ottimi! Buon lunedì
Questi involtini sono molto creativi e ci piacciono un sacco, perfetti come antipasto, ma per quanto ci riguarda anche come secondo.
Grazie da Sabrina&Luca
Che ricetta gustosa!!!!!!!!!!Complimenti!!!
Che incanto di involtini.. e che fantastica foto
Questi sono davvero da provare al più presto!
Sembrano molto sfiziosi, e fanno anche molta scena, davvero un'ottima idea!
stupendi questi involtini!!! bravissima :) una vera prelibatezza
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