domenica 26 febbraio 2012

Involtini di Mare Cremosi



Ingredienti : per 6 involtini
6 fette di Affettato di Mare  CORAYA
100 g di Formaggio Fresco Il Primosale di   FATTORIE OSELLA
50 g di Pistacchi tritati   EUROCOMPANY 
la scorza grattugiata di mezzo limone
q.b. di Salatura Mediterranea  Delicato  SALATURA MEDITERRANEA
q.b. di Pepe Nero  DROGHE PALMA
20 g di Pecorino in vendita su  AGRIBONTA'

Preparazione :
Innanzitutto grattugiate il pecorino ( per grattugiare io ho usato il Set Frullatore ad Immersione  VITEK ) .


 In una ciotola , mescolate il formaggio fresco con il pecorino grattugiato , il pepe nero , la salatura mediterranea , i pistacchi ,  la scorza grattugiata del mezzo limone ( per grattugiare io ho usato la Grattugia Zester  MICROPLANE ) ,



 quindi , farcite ogni fetta di affettato con il composto preparato , dopodichè richiudete l'involtino ( se volete , potete usare come decorazione dei fili di erba cipollina , come ho fatto io ) . Ponete l'involtino in una teglia unta d'olio  ed infornate a 200° per circa 10 minuti , quindi , servite .


Per servire :
Tovaglia Clorophille  in fiandra verde pistacchio  CREATIVITAVOLA




Con questa ricetta partecipo al contest  una ricettola per la pupattola





Partecipo anche al contest  il riciclo





Partecipo anche al contest  basta lunedì dieta per la sezione antipasti


12 commenti:

Nani ha detto...

Deliziosi questi cremosissimi involtini!

Flò ha detto...

Gli involtini così sono super sfiziosi...!!!!!!!!!!! Wow

Mila ha detto...

Davvero invitanti! :)

Love at first bite! ha detto...

riesci sempre ad essere super originale nelle tue creazioni! bacio

Langolo cottura di Babi ha detto...

Mai visto quell'affettato di mare, ma gli involtini sono davvero belli e devono essere ottimi! Buon lunedì

Luca and Sabrina ha detto...

Questi involtini sono molto creativi e ci piacciono un sacco, perfetti come antipasto, ma per quanto ci riguarda anche come secondo.
Grazie da Sabrina&Luca

Laura ha detto...

Che ricetta gustosa!!!!!!!!!!Complimenti!!!

Antonella ha detto...

Che incanto di involtini.. e che fantastica foto

iaia ha detto...

Questi sono davvero da provare al più presto!

Isabella ha detto...

Sembrano molto sfiziosi, e fanno anche molta scena, davvero un'ottima idea!

Pasticciando con Rosy ha detto...

stupendi questi involtini!!! bravissima :) una vera prelibatezza

Blogger ha detto...

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