Ingredienti :
1 Kg di Gamberoni
125 g di Rucola Lavata
q.b. di Noci Sgusciate VALIER
q.b. di Olio Extravergine d'Oliva DANTE
q.b. di Sciroppo di Noci Verdi VALIER
q.b. di Sale Rosa dell' Himalaya GEMMA DI MARE
Preparazione :
Prendete i gamberoni e cuoceteli al vapore per 10 -15 minuti ( io ho utilizzato la Vaporiera VITEK che permette una cucina sana , gustosa e nutriente , perchè mantiene tutti i principi nutritivi del cibo ) ,
poi sgusciateli e metteteli in un contenitore , conditeli con un pò d'olio e sale , quindi , adagiateli in dei contenitori finger food , facendo uno strato di gamberi , noci , rucola e sciroppo di noci verdi e cosi via : continuate a strati in questo modo , finendo con le noci e decorando con i gamberi ; mettete in frigo per 30-40 minuti , quindi , servite .
Per servire :
Tovaglia Clorophille in fiandra verde pistacchio CREATIVITAVOLA
Forchettine in legno ECOBIOSHOPPING
Con questa ricetta partecipo al contest cottura a vapore
Partecipo anche al contest cucinando con il cuore
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14 commenti:
Complimenti!!!! Proprio una bella ricetta molto colorata e gustosa!!!!!
e poi io adoro i gamberi
Baci e buon Lunedì
Bellissimi fanno un figurone!
brava buona settimana bacioni
Una bellissima idea! Leggera e romantica, mi intriga molto lo sciroppo di noci... dove cercarlo. Baci e buona giornata
Io adoro i gamberi e sai che sono chiccosissimi?
Sabato penso di fare un buffet a casa mia con amici.
Ora mi stampo il tuo post e.. vediamo!
Vaty
Brava, proprio un bell'appetizer per questa romanticissima festa!
delizia! mi piacciono i gamberoni! una bella ricetta ricca di sapori! razie cara inserisco!
bravissima!!! hai realizzato una bellissima e gustosa ricetta!!
romantici!!!
grazie!
veramente bello questo bicchierino con i gamberoni, un appetizer stuzzicante e anche un pò afrodisiaco
ottima davvero per un brunch romantico ! grazie!
un cuore anche di salute per il cuore, scherzi a parte una idea molto simpatica e gustosa per san valentino :-)
complimenti spettacolare
Bellissimi questi appetizer, non conosco lo sciroppo di noi ma dal nome mi ispira un sacco!
Seducente fin dal primo sguardo, è davvero da mozzare il fiato!
Sabrina&Luca
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