lunedì 5 dicembre 2011

Pancakes ( cucina americana )


Ingredienti per circa 9-10 pancakes :
250 g di Farina Antigrumi   MOLINI PIVETTI
3 cucchiaini rasi di  Lievito "Antica Ricetta" per dolci  S. MARTINO
2 cucchiai di Zucchero di canna  Malawi   BRONSUGAR  distribuito da   D&C
250 g di Latte
2 uova
60 g di burro già sciolto
mezzo cucchiaino di sale

Preparazione :
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero ed il sale , versate il latte ed il burro , quindi , mescolate ; incorporate la farina ed il lievito e continuate a mescolare . Imburrate una padella e riscaldatela , quindi , versatevi un mestolo del composto preparato ( senza distribuirlo sulla padella , ma lasciandolo al centro ) e fate cuocere a fuoco vivo , su entrambi i lati , finchè i pancakes non saranno lievemente dorati .
Serviteli con dello Sciroppo d' Acero ( io ho utilizzato lo  Sciroppo d' Acero  MAPLE JOE   di   LUNA DI MIELE  )  .

Per servire questo piatto ho utilizzato il Copricielo  CREATIVITAVOLA  .


Con questa ricetta partecipo al contest  Dall'antipasto al dolce






Vi ricordo che è partito il mio 1° contest   Cremosità o Frutta Secca ?



In palio ricche forniture di prodotti GRAN CUCINA e HULALA'
Vi aspetto numerosi !!!

19 commenti:

Housewives ha detto...

che buoniiiii ,in famiglia le adoriamo tutti , peccato che non riesco a farle molto spesso

Love at first bite! ha detto...

gnammmmeteeeeeeeeeeeeeeeeeeeee io li adoro me li magno tutte le settimane at least!

Love at first bite! ha detto...

ps. fai parte del gruppo delle ditte dei blog su FB?

laura.78 ha detto...

dico sempre di volerli provare invece niente me ne dimentico sempre. Cmq sei stata bravissima. complimenti


Baci Laura

http://paneeolio.blogspot.com

Ka' ha detto...

pancakes forever and ever!!! S'è capito che li adoro?! Bacioni!

Mirty Quibibes ha detto...

Mmmmm posso prenderne uno??
Bellissima, brava!
Bacino!

Elena ha detto...

ti sono venuti una meraviglia, complimenti!!

Claudia ha detto...

buonissimi ti sono venuti davvero bene! Brava!

Elisa ha detto...

Gnam, che golosi... :)

Enza ha detto...

prima o poi li faro'...
intanto mi segno la ricetta e ti faccio i miei
complimenti...devono essere buonissimi!!
baci

Gemma Olivia ha detto...

Questi sono una mia passione, con qualunque topping sono buonissimi, brava!

La cucina di Molly ha detto...

Che buoni, ti sono venuti una meraviglia!Ciao

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Bellissimi li devo fare brava!!

Laura ha detto...

Sono bellissimi!!!Prima o poi li preparerò..
Baci e ti auguro una serena serata!!!

Batù ha detto...

buoni!!! ma sai che ti confesso che non li ho mai cucinate? devo farli assolutamente, grazie della bellissima ricetta :-)

Jeggy ha detto...

Desidero da sempre provare a fare i pancake...tutta colpa di questi film americani! Però con questa ricetta effettivamente potrei cimentarmi. Grazie per l'idea!

sississima ha detto...

Che gola che mi fanno, non resistoooooooooooooooooooooooo! Un abbraccio SILVIA

Claudia ha detto...

Sono bellissimi questi pancake, davvero complimenti, sono perfetti.

buone feste

Elisa DeC Spa ha detto...

ma che brava che sei...sono proprio bellissimi!!