Ingredienti :
mezza busta di cacao amaro
50 g di zucchero
150 g di burro
70 ml di latte
biscotti secchi sbriciolati q.b.
Per decorare :
smarties per le orecchie
una rotella di liquirizia tagliata 2-3 cm per la coda
poca panna per gli occhi
qualche confettino per il naso
Preparazione :
Sciogliete il burro nel microonde e mettetelo in una terrina , aggiungete lo zucchero , il latte , il cacao e i biscotti sbriciolati , quindi , amalgamate : il composto deve risultare ben sodo . Incominciate a formare il corpo dei topolini : prendete un po' di impasto e formate con le mani delle polpette allungate , adagiate su dei pirottini di carta e decorateli , mettendo un pezzo di liquirizia per la coda , gli smarties per le orecchie ,due gocce di panna per gli occhi e i confettini per il naso. Disponete su un vassoio e metteteli in frigo .
Questi topini li ho preparati con l'aiuto del mio cuginetto Alex ; sono facili da preparare e lui si è divertito moltissimo nell'assemblare il corpo dei topini e nel decorarli .
Con questa ricetta partecipo al contest Cucina a prova di bambino per la categoria Preparate con loro .
Ed al contest Two gust is megl che one !?
