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sabato 3 dicembre 2011

Spaghetti ai funghi


Ingredienti per 4 persone :
400 g di  Spaghetti  KILIOFF  ( la Pasta che ti fa perdere  PESO )
300 g di  Funghi  " vavusi " ( il cui nome scientifico è  Suillus luteus  ; sono chiamati  " vavusi " per via della " bava " viscida che ricopre  questi funghi )
2 cucchiai di  Le Verdurine  MUTTI
1 cucchiaino di  Aglio in Granuli  TEC-AL
2 cucchiai di Formaggio Grattuggiato

q.b. di Sale
q.b. di  Olio extravergine d'oliva
Prezzemolo
Peperoncino

Preparazione :
Prendete una padella  ( io ho utilizzato il Wok  Maiolica  della  DOMO  ) e fatevi soffrigere l'olio , l' aglio ed i funghi lavati e affettati , poi  aggiungete Le Verdurine  , quindi , salate il tutto ed aggiungete il prezzemolo , il peperoncino ; fate cuocere per 15 minuti , a fuoco dolce . Intanto cuocete la pasta , una volta cotta , scolatela e buttatela nella padella , aggiungete il formaggio e fate amalgamare bene , quindi , servite .

Per servire questo piatto ho utilizzato il Sottopiatto  CREATIVITAVOLA  .
 



Vi ricordo che è partito il mio primo contest  Cremosità o Frutta Secca ?


In palio ricche forniture di prodotti GRAN CUCINA e HULALA'
Vi aspetto numerosi !!!