martedì 4 gennaio 2011

Sformato di patate e mandorle


Ingredienti:
1 busta di fiocchi di patate
50 g mandorle pelate
150 ml di panna
100 g di formaggio grattugiato
cipolla
burro
sale q.b.
pepe q.b.
una spolverata di noce moscata


Preparazione :
Preparate il purè come è indicato sulla confezione . Unite la panna , le mandorle tritate e un pochino di cipolla , insaporite con sale , pepe e noce moscata. Mettete il composto in una pirofila (o stampo in silicone) , spolverate con il formaggio e gratinate in forno ad alta temperatura .

Con questa ricetta partecipo al contest del blog Pane e Olio

10 commenti:

nanussa ha detto...

ciao buona questa ricetta!!
ti ho aggiunta nei blog che seguo, ti auguro una buona serata!! baci!!

LA PASTICCIONA ha detto...

Che gentile,grazie!Una buona serata anche a te
Ciao ciao!

speedy70 ha detto...

Originalissimo questo sformato e molto bello, brava Pasticciona!!!

LA PASTICCIONA ha detto...

@speedy70:mille grazie,sempre gentile!!

LA MOZZA ha detto...

che bello questo sformato! mi piace!!!

ps. ti ho inserita tra i LINK dei miei blog preferiti ! (http://www.mozzaincarrozza.com/)
spero farai lo stesso =))) ecco come, se ti va:
http://www.mozzaincarrozza.com/p/scambio-di-link.html

a presto e buon 2011 !

letizia ha detto...

Ciao, bella questa ricetta...complimenti per il blog...da oggi ti seguo anch'io!
Buona giornata

Angela ha detto...

ma che bello sformato...perfetto per il contest!!

laura.78 ha detto...

patate e mandorle.... deve essere buona. bravissima aggiunta anche questa

Blogger ha detto...

SwagBucks is a very recommended get-paid-to website.

Blogger ha detto...

Find out how 1,000's of people like YOU are earning their LIVING from home and are living their dreams TODAY.
GET FREE INSTANT ACCESS